こんにちは！佐賀共栄銀行です♪
本日は、佐賀県唐津市に本店を置く大原老舗様のご紹介です（＾＾）／

こちらの逸品は、
「佐賀のごほうび定期預金」
300万円コースでお申込みできます☝

大原老舗は、江戸時代末期の嘉永3年（西暦1850年）に創業された、
佐賀県唐津市にある老舗和菓子屋さんです✨

創業以来、「時代に左右されない美味しさ」を信念とし、
厳選素材と職人の手しごとによって、
変わらぬ「まろやかな味」を守り続けています。 

こちらのお店で伝承され続け、
唐津を代表する銘菓が「松露饅頭(しょうろまんじゅう)」。

「松露饅頭」という名前は、
唐津の名勝 虹の松原 に自生する球形のキノコ「松露」に、
その丸く可愛らしい形が似ていたことに由来しているそうです。

手のひらに収まるような一口サイズで、
北海道産の小豆を使った繊細なこしあんを、
卵と砂糖、小麦粉だけで作った薄いカステラ生地で包み、
ひとつひとつ銅板で丁寧に焼き上げています。

外側は手焼きの香ばしいカステラ生地、
中側には北海道産の小豆を使ったきめ細やかなこしあんが入っており、
甘さ控えめの上品な味わいです(*^^*)


素材にもこだわり、
北海道産小豆、地鶏卵、砂糖・小麦粉のみのシンプルな構成。
保存料・着色料を使っておらず、昔ながらの味を守られ、
世代を問わず安心して楽しめます✨

また、お茶やコーヒーとの相性もよく、
佐賀ではお土産にも喜ばれる逸品です✨


佐賀県を代表する伝統銘菓「松露饅頭」を
ぜひお召し上がりください(*‘∀‘)

大原老舗様ホームページ → https://oohara.co.jp/