こんにちは！佐賀共栄銀行です♪
本日は、佐賀県三養基郡基山町（みやきぐんきやまちょう）にある
基山商店様のご紹介です（＾＾）／

こちらの逸品は、
「佐賀のごほうび定期預金」
500万コース２口からお申込みできます☝

基山商店様は、九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にあります。
明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが発端だそうです(*'▽')

佐賀脊振山系を主峰とする九千部山・基山（きざん）より
湧き出る伏流水と基山の豊かな自然の恵みを生かし、
旨い酒を飲ませたいという一心で酒造りを行ってこられました✨

酒米の最高峰と言われる山田錦を100％使用し醸した
贅沢な純米酒へのこだわりは、初代から当代まで、
品質最優先の姿勢を崩さず酒造りにかけた
杜氏たちの心意気に脈々と受け継がれております。



原料米へも強いこだわりを持ち、30年ほど前から
地元契約農家による山田錦栽培も行われています！

明治期、肥前国基山村で創業して以来、
常にこの地のかけがえのない自然、歴史、文化とともにあることを心に、
これからも皆様に愛され、親しまれる、基山の酒造りを目指されています✨


基山商店様で造らている『基峰鶴』という銘柄は、
国の特別史跡基肄（きい）城がそびえ立つ基山の山懐を
悠然と舞う鶴の優美な姿から名付けられたものだそうです！

原料米にも工程にも全てこだわったお酒は、
柔らかで深みのある旨味と爽やかな酸味、香りも良く、
数々の賞を獲得されています✨

じっくりと創り上げられた逸品を
ぜひ一度ご賞味ください(*'▽')

合資会社基山商店様ホームページ → https://www.kihotsuru.com/